2014年12月27日よりイトーヨーカドー錦町店（埼玉県蕨市）の１階催事場、および銘店売り場にて、 [河童の金さん]や[季のうさぎ（和風ダックワーズ）]他、お手土産好適品常設販売が開始されます。お手土産にぴったりの商品をご用意いたしました。栗がごろっと一粒入った河童の金さんは、戸田に昔から伝わる「河童伝説」をモチーフにした２種類の味が楽しめるどら焼きです。イトーヨーカドー錦町店にお越しの際には、是非お立ち寄りくださいませ。
冬至（とうじ）は、二十四節気の第22。一年で最も昼が短い。十一月中（旧暦11月内）。
現在広まっている定気法では太陽黄経が270度のときで12月22日ごろ。恒気法は節気を冬至からの経過日数で定義するが、基点となる冬至は定気と同じ定義である。定気と恒気で一致する唯一の節気である。暦ではそれが起こる日を冬至とするが、天文学においては、太陽黄経が270度となる瞬間を「冬至」と定義している。この場合、冬至の瞬間を含む日を冬至日（とうじび）と呼ぶ。
期間としての意味もあり、この日から、次の節気の小寒前日までである。
西洋占星術では、冬至を磨羯宮（やぎ座）の始まりとする。
北半球では太陽の南中高度が最も低く、一年の間で昼が最も短く夜が最も長くなる日。
『暦便覧』では「日南の限りを行て、日の短きの至りなれば也」と説明している。
大雪（たいせつ）は、二十四節気の第21。 十一月節（旧暦10月後半から11月前半） 現在広まっている定気法では太陽黄経が255度のときで12月7日ごろ。暦ではそれが起こる日だが、天文学ではその瞬間とする。恒気法では冬至から23/24年（約350.02日）後で12月7日ごろ。期間としての意味もあり、この日から、次の節気の冬至前日までである。
【紅 葉】
雪が激しく降り始めるころ。『暦便覧』では「雪いよいよ降り重ねる折からなれば也」と説明している。鰤などの冬の魚の漁が盛んになり、熊が冬眠に入り、南天の実が赤く色付くころ。
小雪（しょうせつ）は、二十四節気の第20。十月中（通常旧暦10月内）。現在広まっている定気法では太陽黄経が240度のときで11月22日ごろ。暦ではそれが起こる日だが、天文学ではその瞬間とする。恒気法では冬至から11/12年（約334.81日）後で11月21日ごろ。期間としての意味もあり、この日から、次の節気の大雪前日までである。
立冬（りっとう）は、二十四節気の第19節 十月節（旧暦9月後半から10月前半） 現在広まっている定気法では太陽黄経が225度のときで11月7日ごろ。
秋桜 〜コスモス〜
初めて冬の気配が現われてくる日
実際はまだ秋らしい気配で紅葉の見時はまだ。秋分と冬至の中間で、昼夜の長短を基準に季節を区分する場合、この日から立春の前日までが冬となる。
「冬の気立ち始めて、いよいよ冷ゆれば也」
【販売期間】１０月２０日〜１１月１０日頃まで 【数量限定】３０個
１１月４日〜１０日までの「川口そごう 彩の国フェア」にて
先行販売いたします。個数限定での販売になります。
１個120円 （税込み129円）
霜降（そうこう）は、二十四節気の第18 九月中（通常旧暦9月内） 現在広まっている定気法では太陽黄経が210度のときで10月23日ごろ。
紅葉
露が冷気によって霜となって降り始めるころ。『暦便覧』では「露が陰気に結ばれて霜となりて降るゆゑ也」と説明している。 楓や蔦が紅葉し始めるころ。この日から立冬までの間に吹く寒い北風を木枯らしと呼ぶ。夏の気配が感じられるころ。四月節。暦便覧には「夏の立つがゆへなり」と記されている。春分と夏至の中間で、昼夜の長短を基準に季節を区分する場合、この日から立秋の前日までが夏となる。蛙が鳴き始めるころ。
【販売期間】１０月１日〜１０月２５日頃まで 【数量限定】３０個
寒露（かんろ）は、二十四節気の第17
九月節（旧暦8月後半から9月前半）
現在広まっている定気法では太陽黄経が195度のときで10月8日ごろ。
菊 露が冷気によって凍りそうになるころ。雁などの冬鳥が渡ってきて、菊が咲き始め、蟋蟀（こおろぎ）などが鳴き始めるころ。 「陰寒の気に合つて露結び凝らんとすれば也」
【販売期間】９月１５日〜１０月１５日頃まで 【数量限定】３０個
秋取れ立ての新栗の甘露煮を「ごろごろっと」ちりばめた羊羹。弊社特製の北海道の小豆を漉した餡に葛粉を混ぜじっくりと蒸し上げました。
北海道産の小豆を丹念に炊き上げた特製餡に、ごろっと丸々の一粒栗。埼玉県産の小麦粉「あやひかり」に、厳選した卵、沖縄県産の黒糖を加えて焼き上げた風味豊かな生地。一つひとつ手づくりのどら焼きです。
アーモンドプードルが加わったメレンゲを焼き上げたダックワーズはフランス生まれ。ここにキャラメルと抹茶のフレイバーで風味付けし、小倉餡、キャラメル餡をそれぞれ包み込むことで、海を越えて「和」と「洋」の文化が出会いました。しっとりとした食感と和の上品な風味が新しい、これまでにない和洋折衷のお菓子です。
秋分（しゅうぶん）は、二十四節気の第16。 昼と夜の長さがほぼ等しくなる（後述の理由により厳密には昼の方が若干長い）八月中（旧暦8月内） 現在広まっている定気法では、太陽が秋分点を通過した瞬間、すなわち太陽黄経が180度となったときで、9月23日ごろ。
萩の餅 日本は自然（四季、二十四節気）の季の移ろいの中に神道、仏教的要素を織り込み、体系付けながらながら文化、伝統を育んで参りました。自然のもたらす力に時には脅威し、時には美しさに魅了されその培われて来た自然体系に何時しか大自然の中で人は生かされているという感謝の心が備わって来ました。また、自身の元である親を敬い、祖先を尊ぶ心が行事となり伝統となって受け継がれてきており、様々ある節目の行事の一つがお彼岸と位置づけ事が出来るとも言えます。皇紀2600年、八百万の神の国、仏教の国、自然を畏敬し家族に感謝し先祖を敬う国、そんな日本の素晴らしい文化を大切にして行きたいですね。 弊社もお彼岸の入り、御中日（秋分の日）には従業員、家族総出でお供えの御供物（おはぎ、団子）を皆様方に成り代わり感謝の心で作らさせて頂いております。 二代目店主
10月1日から全国のスリーエフにて冬ギフトのご注文が可能になりました。関東のトップで掲載頂いております。
【販売情報】10月22日（水）より丸広 川越店にて週替わり限定銘菓として「河童の金さん」を販売いたします。