今月より世田谷千歳船橋「米の辻」にて弊社豆大福等販売開始しております。
また、３月18日から21日（土）まで新潟県里山元気ファーム（岩塚製菓グループ）さんで作られました
「こがねもち」を使用した「おはぎ」も限定販売しております。
【販売情報】世田谷千歳船橋「米の辻」にて季乃杜の豆大福等販売しております。
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【二十四節気】春分(しゅんぶん) 二十四節気の4節 3月23日頃 （花筏）
春分（しゅんぶん）は、二十四節気の第4。
昼と夜の長さがほぼ等しくなる（後述の理由により厳密には昼の方が若干長い）
二月中（旧暦2月内）
花筏〜はないかだ〜
hanaikada
桜の花が川面に散り筏のように流れている様を
表現しております
現在広まっている定気法では、太陽が春分点を通過した瞬間、すなわち太陽黄経が0度となったときで、3月21日ごろ。暦ではそれが起こる日だが、天文学ではその瞬間とし、日のほうは春分日（しゅんぶんび）と呼ぶ。恒気法では冬至から1/4年（約91.31日）後で3月23日ごろ。期間としての意味もあり、この日から、次の節気の清明前日までである。西洋占星術では春分を白羊宮（おひつじ座）の始まりとする。 【販売期間】３月６日〜２５日頃まで 【数量限定】３０個
【販売情報】イトーヨーカドー錦町店 銘店内の販売開始しております。
イトーヨーカドーさんの厳しい検査や契約等の準備で設営まで少々時間がかかりましたが
錦町店（埼玉県蕨市）の銘店売り場にて、 [河童の金さん]や[季のうさぎ（和風ダックワーズ）]他
お手土産好適品常設販売が開始されます。
イトーヨーカドー錦町店にお越しの際には、是非お立ち寄りくださいませ。
【雑節】３月１８日はお彼岸の入りです。（牡丹餅）
彼岸（ひがん）は雑節の一つで、春分・秋分を中日とし、前後各3日を合わせた各7日間（1年で計14日間）である。
この期間に行う仏事を彼岸会（ひがんえ）と呼ぶ。
雑節（ざっせつ）とは、二十四節気・五節句などの暦日のほかに、季節の移り変りをより適確に掴むために設けられた、特別な暦日のことである。一般に雑節と呼ばれるのは、次の9つである。節分・彼岸・社日・八十八夜・入梅・半夏生・土用・二百十日・二百二十日これに、初午・三元（上元・中元・下元）、盂蘭盆、大祓を加える場合もある。
【春】ぼたもち（牡丹餅）
【秋】おはぎ（御萩）「はぎのもち」（萩の餅）
うるち米ともち米を混ぜたものを（または単にもち米を）蒸すあるいは炊いて、米粒が残る程度に軽くついて丸め、あんをまぶした食べ物である。ちなみに、米を半分潰すことから「はんごろし」と呼ばれることもある。
最初の日を「彼岸の入り」、最後の日を「彼岸明け」（あるいは地方によっては「はしりくち」）と呼ぶ。 俗に、中日に先祖に感謝し、残る6日は、悟りの境地に達するのに必要な6つの徳目「六波羅蜜」を1日に1つずつ修める日とされている。俳諧では「彼岸」は春の彼岸を意味し、「彼岸」「彼岸前」「彼岸過」「中日」は春の季語である。 これに対し、秋の彼岸は「秋彼岸」「秋の彼岸」という。
【販売期間】３月１７日〜３月２３日頃まで
【二十四節気】啓蟄（けいちつ）二十四節気の3節 3月8日頃 （西王母）
啓蟄（けいちつ）二十四節気の第3。
二月節（旧暦1月後半から2月前半）。
「啓」は「開く」、「蟄」は「虫などが土中に隠れ閉じこもる」意で、「啓蟄」で「冬籠りの虫が這い出る」という意を示す。
春の季語でもある。
【西王母（せいおうぼ）】
seioubo
古来中国では、桃は魔よけの力があるといわれ、仙人の杖に使われたり、お札に使われたりしてきましたが、崑崙山には王母桃または蟠桃といわれる桃があるといわれています。「西王母」という意味ですが古代中国の伝説で仙女「西王母」が持つ３０００年に一度実をつける桃を食べると不老長寿になると言う桃を表現しております。
【販売期間】２月２１日〜３月１０日頃まで 【数量限定】３０個
【五節句】３月３日は上巳の節句（じょうし/じょうみ）〜桃の節句〜（桜餅）
上巳（じょうし/じょうみ）とは、五節句の一つ。
3月3日。旧暦の3月3日は桃の花が咲く季節であることから、桃の節句とも呼ばれる。
桜 餅
sakura-mochi
「桃の節句」の起源は平安時代より前であり、京の貴族階級の子女が、天皇の御所を模した御殿や飾り付けで遊んで健康と厄除を願った「上巳の節句」が始まりとされている。
やがて武家社会でも行われるようになり、江戸時代には庶民の人形遊びと節句が結び付けられ、行事となり発展して行った。その後、紙製の小さな人の形（形代）を作ってそれに穢れを移し、川や海に流して災厄を祓う祭礼になった。この風習は、現在でも「流し雛」として残っている。
元々は、5月5日の端午の節句とともに男女の別なく行われていたが、江戸時代ごろから、豪華な雛人形は女の子に属するものとされ、端午の節句（菖蒲の節句）は「尚武」にかけて男の子の節句とされるようになった。
【販売期間】２月１日〜３月５日頃まで
【販売情報】２月２４日（火）より丸広南浦和店にて河童の金さんを販売いたします。
24日（火）〜 丸広南浦和店諸国銘菓にて
河童の金さんの販売をいたします。
商標登録 河童の金さん
【二十四節気】雨水（うすい）二十四節気2節 2月19日頃 （桃）
雨水（うすい）は、二十四節気の第2。
正月中（通常旧暦1月内）。現在広まっている定気法では太陽黄経が330度のときで2月19日ごろ。
期間としての意味もあり、この日から、次の節気の啓蟄前日までである。
桃〜もも〜 momo 3月下旬から4月上旬頃に薄桃色の花をつける。 「桃の花」は春の季語。 桃が咲き始める時期は七十二候において、中国では桃始華、日本は桃始笑と呼ばれ、それぞれ啓蟄 （驚蟄）の初候、次候にあたる。
空から降るものが雪から雨に変わり、雪が溶け始めるころ。
『暦便覧』には「陽気地上に発し、雪氷とけて雨水となればなり」と記されている。実際は積雪のピークであり、それゆえ、この時節から寒さも峠を越え、衰退し始めると見ることもできる。 春一番が吹き、鶯の鳴き声が聞こえ始める地域もある。昔から農耕の準備を始める目安とされてきた。
『暦便覧』には「陽気地上に発し、雪氷とけて雨水となればなり」と記されている。実際は積雪のピークであり、それゆえ、この時節から寒さも峠を越え、衰退し始めると見ることもできる。 春一番が吹き、鶯の鳴き声が聞こえ始める地域もある。昔から農耕の準備を始める目安とされてきた。
【販売期間】１月１０日〜２月２５日頃まで 【数量限定】３０個
【二十四節気】立春（りっしゅん）二十四節気1節 2月４日頃 （水仙）
立春（りっしゅん）は、二十四節気の第1節
正月節（旧暦12月後半から1月前半）
現在広まっている定気法では太陽黄経が315度のときで2月4日ごろ。暦ではそれが起こる日だが、天文学ではその瞬間とする。
恒気法では冬至から1/8年（約45.66日）後で2月5日ごろ。期間としての意味もあり、この日から、次の節気の雨水前日までである。
水仙〜すいせん〜
suisen
春の初め。『暦便覧』には「春の気立つを以って也」と記されている。冬至と春分の中間に当たり、昼夜の長短を基準に季節を区分する場合は、この日から立夏の前日までが春となる。九州など暖かい地方では梅が咲き始める。この日が寒さの頂点となり、翌日からの寒さを「残寒」または「余寒」といい、手紙や文書等の時候の挨拶などで用いられる。そもそも春とは「寒さが増さなくなった時期」として定められたため、春の初頭は当然に寒さが底を打った時期になる。よって立春の頃に「暦の上では春なのにまだ寒い」と言い交わすことは、新暦５月頃に見事な””五月晴れ””と言い交わす事と同様本義をわきまえない言い方と言える。
一般的な節分とは、立春の前日のことである。立春の早朝、禅寺では門に「立春大吉」と書いた紙を貼る習慣がある。また、中国では立春の日に春餅（チュンビン）を食べる習慣がある。また、地域によるが節分の日までが日本で一番寒い時期であり、初めて気温が上昇傾向になる日が立春である。
【販売期間】１月２１日〜２月６日頃まで 【数量限定】３０個
【販売情報】４月19日より全国のスリーエフにて母の日、父の日好適ギフト「河童の金さん、季のうさぎとお花のセット」のご予約始まります。
4月19日から全国のスリーエフにて母の日、父の日注文が可能になりました。
【催事販売情報】丸広上尾店にて「2015年有名駅弁と全国美味いもの市」に出店いたします。2月20日（金）〜24日（火）
2月20日（金）〜24日（火）丸広上尾店にて
「2015年有名駅弁と全国美味いもの市」
に出店いたします。
限定商品 「苺大福」や新発売「ブルーベリー大福」
河童の金さん（栗入りどら焼き）
季のうさぎ（和風ダックワーズ）等の販売をいたします。
苺大福 数量限定販売
新商品 ブルーベリー大福
商標登録 河童の金さん
和風ダックワーズ 季のうさぎ
【二十四節気】大寒（だいかん）二十四節気24節 1月20日頃 （ねじり梅）
【大寒】（だいかん）は、二十四節気の第24。
十二月中（通常旧暦12月内）最終節 現在広まっている定気法では太陽黄経が300度のときで1月20日ごろ。
暦ではそれが起こる日だが、天文学ではその瞬間とする。
恒気法では冬至から1/12年（約30.44日）後で1月20日ごろである。
期間としての意味もあり、1月20日～2月3日まで、すなわちこの日から、次の節気の立春前日までである。
ねじり梅
nejiriume
寒さが最も厳しくなるころ。『暦便覧』では「冷ゆることの至りて甚だしきときなれば也」と説明している。実際は1月26日あたりから2月4日あたりまでが最も寒い。寒（小寒 – 立春前日）の中日で、一年で最も寒い時期である。武道ではこのころ寒稽古が行われる。大寒の朝の水は1年間腐らないとされており容器などにいれ納戸に保管する家庭が多い。
【販売期間】１月５日〜１月２５日頃まで 【数量限定】３０個
【販売情報】１月10日（土）より「苺大福」販売開始いたします。
いちご大福
求肥餅（餅粉に砂糖を加えた生地）を更にふわふわにするために中に生クリームを配合しております。中の餡は特製（企業秘密）のこし餡、苺は埼玉県内産もしくは近隣の県から毎日調達した鮮度抜群で酸味の高い苺を使用。苺大福の苺の特性上、苺の水分が製造後次第に外部に浸透してしまうため、「べちょべちょ」になってしまうものがほとんどですが弊社の苺大福は外部へ水分が移行しない様、餡に細工を施しておりますので作った翌日でも瑞々しい大福を堪能出来ます。
【特定指定原材料】 餅粉、砂糖、小豆、アーモンド、苺、生クリーム 【販売時期】 １月から４月中旬までの限定商品 【日持ち】冷蔵２日 【販売価格】本体価格200円 216円（税込） 【1日限定】８０個
【二十四節気】小寒（しょうかん）二十四節気23節 1月６日頃 （福梅）
小寒（しょうかん）は、二十四節気の第23。
十二月節（旧暦11月後半から12月前半） 現在広まっている定気法では太陽黄経が285度のときで1月5日ごろ。
暦ではそれが起こるだが、天文学ではその瞬間とする。
恒気法では冬至から1/24年（約15.22日）後で1月6日ごろである。期間としての意味もあり、1月6日～1月19日まで、すなわちこの日から次の節気の大寒前日までである。
福梅〜ふくうめ〜
暦の上で寒さが最も厳しくなる時期の前半。『暦便覧』では「冬至より一陽起こる故に陰気に逆らふ故、益々冷える也」と説明している。この日から節分（立春の前日）までを「寒（かん。寒中・寒の内とも）」と言い、この日を「寒の入り」とも言う。暦の上では冬の寒さが一番厳しい時期となる。この日から寒中見舞いを出し始める。
【販売期間】１２月２６日〜１月１０日頃まで 【数量限定】３０個
【五節句】 １月７日は人日（じんじつ）の節句 （菱花びら餅）
人日（じんじつ）とは、五節句の一つ。1月7日 七種粥を食べることから七草の節句ともいう また、霊辰（れいしん）、元七（がんしち）、人勝節ともいう。
菱花びら餅
ごぼうと白味噌餡とピンク色の餅を、餅もしくは求肥で包んだ和菓子である。通称花びら餅。平安時代の新年行事「歯固めの儀式」を簡略化したもので、600年にわたり宮中のおせち料理の一つと考えられてきた。歯固めの儀式では長寿を願い、餅の上に赤い菱餅を敷き、その上に猪肉や大根、鮎の塩漬け、瓜などをのせて食べていたが、だんだん簡略化され、餅の中に食品を包んだもの（宮中雑煮とよばれた）を、公家に配るようになった。さらには鮎はごぼうに、雑煮は餅と味噌餡でかたどったものとなった。宮中に菓子を納めていた川端道喜が作っていた。明治時代に裏千家家元十一世玄々斎が初釜のときに使うことを許可され、新年のお菓子として使われるようになり、全国の和菓子屋でも作られるようになった。当初はごぼうが2本であったが、現在では1本のものが主流である。
古来中国では、正月の1日を鶏の日、2日を狗（犬）の日、3日を猪（豚）の日、4日を羊の日、5日を牛の日、6日を馬の日とし、それぞれの日にはその動物を殺さないようにしていた。そして、7日目を人の日（人日）とし、犯罪者に対する刑罰は行わないことにしていた。また、この日には7種類の野菜（芹・薺・御形・はこべ・仏座・菘（すずな）蕪・須々代）を入れた羹（あつもの）を食べる習慣があり、これが日本に伝わって七草がゆとなった。日本では平安時代から始められ、江戸時代より一般に定着した。人日を含む五節句が江戸幕府の公式行事となり[1]、将軍以下全ての武士が七種粥を食べて人日の節句を祝った。また、この日は新年になって初めて爪を切る日ともされ、七種を浸した水に爪をつけて、柔かくしてから切ると、その年は風邪をひかないと言われている。
【販売期間】１２月２６日〜１月１０日頃まで
【数量限定】３００個 完全予約商品