大人気の麩饅頭、文字とおり、餅ではなく、生麩（なまふ）を使っています。生麩は、元々、京都の禅寺で作られた食物。麩（ふ）は、粘りがなく、ツルンとした食感をしています。その生麩で餡（あん）を包んでいるのが特徴です。 しっとりしている上に、コシがあり、舌触りがよく、爽やかな味わいです。よもぎ色に見える饅頭の色は、実は、青海苔（あおのり）入り。笹につつまれたこの饅頭を取り出すと、笹の香りがし、食べると青のりの磯の香りの香ばしさが清涼感を一層かもし出します。 
【販売期間】７月１日から８月３１日
　【販売価格】１６２円（税込価格）