和菓子の懐石竹懐石
イトーヨーカドー錦町店
イオンモール北戸田店
イオンモール与野店
各銘店コーナーにて好評販売中です。
【販売情報】和菓子の懐石、竹懐石好評販売中です。
【販売情報】６月１５日より埼玉県物産観光券（プレミアム付き物産観光券）販売いたします。
昨日、上田知事が記者発表いたしましたが６月１５日より埼玉県物産観光券（プレミアム付き物産観光券）販売いたします。 プレミアム20%のお得な商品券、季乃杜本店でも販売いたします。 【販売期間】平成27年6月15日から12月31日迄 【利用期間】平成27年6月15日から平成28年1月31日迄 是非ご利用下さいませ。
【商品情報】若鮎 〜わかあゆ〜 販売開始いたしました。
若 鮎 〜わかあゆ〜
waka-ayu
求肥を柔らかい中華種の生地で包み若鮎に見立てました。 1個：140円(税込)
【販売期間】6月01日〜8月31日頃まで
【商品情報】わらび饅頭販売開始いたしました。
わらび饅頭 warabi-manjyu
さっぱりとした喉ごしの良いこしあんを黒糖風味のわらび餅で 包みきな粉を添えました。 冷蔵庫で冷やしますとより一層美味しく召し上がれます。
【販売期間】6月01日〜8月31日頃まで
【二十四節気】芒種（ぼうしゅ）二十四節気の第9節 ６月６日頃
青梅〜あおうめ〜
aoume
果実は2センチメートルから3センチメートルのほぼ球形の核果で、実の片側に浅い溝がある。6月頃に黄色く熟す。
七十二候の芒種末候には「梅子黄（梅の実が黄ばんで熟す）」とある。
【販売期間】５月21日〜６月１０日頃まで
【数量限定】３０個
【メディア掲載御礼】産経リビング リビンングさいたまにて弊社をご紹介いただきました。
産経リビング livingさいたま版にて弊社をご紹介いただきました。
【催事販売情報】本日よりイトーヨーカドー錦町店「彩の国うまいもの市」が開催されております。
イトーヨーカドー錦町店 彩の国うまいもの市 【開催期間】5月27日〜5月31日頃まで 銘店コーナーでも同時販売いたしております。
【二十四節気】 小満（しょうまん）二十四節気の第8節 ５月2１日頃
小満（しょうまん）は、二十四節気の第8節 四月中（通常旧暦4月内）。
現在広まっている定気法では太陽黄経が60度のときで5月21日ごろ。
なでしこ
nadesiko
万物が次第に成長して、一定の大きさに達して来るころ。 『暦便覧』には「万物盈満（えいまん）すれば草木枝葉繁る」と記されている。麦畑が緑黄色に色付き始める。 沖縄では、次の節気と合わせた小満芒種（すーまんぼーすー）という語が梅雨の意味で使われる。 【販売期間】５月１１日〜５月３１日頃まで 【数量限定】３０個
【二十四節気】「氷の朔日」「氷の節句」６月１日 （水無月）
氷の朔日〜こおりのついたち〜 氷の節句
旧暦6月1日のこと。
古来，氷室 (ひむろ。氷を貯蔵するところ) を開いた日で，平安時代の『朝野群載 (ちょうやぐんさい) 』には，太政官厨家から神へ奉献するほか関白藤原忠実や左右内大臣以下の太政官職員に氷をすすめた文書が納められている
水無月
「氷の節句」または「氷の朔日」といわれ、室町時代には幕府や宮中で年中行事とされていました。この日になると、御所では「氷室（ひむろ）」の氷を取り寄せ、氷を口にして暑気を払いました。「氷室」とは冬の氷を夏まで保存しておく所のことで、地下など涼しいところを利用して作られた、昔の冷蔵庫のような場所です。宮中では氷室の氷の解け具合によってその年の豊凶を占ったといいます。昔は氷室の氷を口にすると夏痩せしないと信じられ、臣下にも氷片が振舞われたようです。しかし、庶民にとっては氷など簡単に食べられるものではありませんでしたので、宮中の貴族にならって氷をかたどった菓子が作られるようになりました。これが水無月です。水無月の三角形は氷室の氷片を表したもので、上の小豆は悪魔払いの意味を表しています。暑気払いを兼ねた「水無月」は暑い夏を乗り越える吉祥菓です。
【販売期間】５月２０日〜６月３０日頃まで
【五節句】5月5日は端午の節句、菖蒲の節句です。（柏餅）
端午（たんご）は五節句の一。端午の節句、菖蒲の節句とも呼ばれる。
日本では端午の節句に男子の健やかな成長を祈願し各種の行事を行う風習があり、現在ではグレゴリオ暦（新暦）の5月5日に行われ、国民の祝日「こどもの日」になっている。少ないながら旧暦や月遅れの6月5日に行う地域もある。尚、中国語圏では現在も旧暦5月5日に行うことが一般的である。
柏餅 みそ餡
柏餅 こし餡
柏餅 つぶ餡 （蓬餅）
『菖蒲』を「尚武〔しょうぶ〕」という言葉にかけて、勇ましい飾りをして男の子の誕生と成長を祝う「尚武の節句」でもあります。5月5日は端午の節句です。江戸以降は男子の節句とされ、身を守る「鎧」や「兜」を飾り、「こいのぼり」を立てて男子の成長や立身出世を願ってお祝いをします。また、初節句（男の子が生まれて初めての節句）にはちまきを、2年目からは新しい芽がでるまで古い葉を落とさない事から「家督が途絶えない」縁起物として「柏餅」を食べます。地方によっては、子供の行事としてだけでなく、田の神を迎えるための禊の名残として菖蒲湯に入る習慣も残っているようです。※登竜という激流（登竜門）を鯉が登ったという中国の伝説を受け、鯉には出世と健やかな成長を願う親の気持ちが託されています。
【販売期間】４月２０日〜５月１０日頃まで
【二十四節気】立夏（りっか）二十四節気の7節 5月5日頃 （落とし文）
立夏（りっか）は、二十四節気の第7。
四月節（旧暦3月後半から4月前半）。
落とし文〜おとしぶみ〜
otoshibumi
初夏の山道、筒状に丸められた葉が落ちている事があります。巻いた手紙の形に似ているので、「時鳥（ホトトギス）の落とし文」とか、「鶯（ウグイス）の落とし文」とよばれました。
夏の気配が感じられるころ。四月節。暦便覧には「夏の立つがゆへなり」と記されている。
春分と夏至の中間で、昼夜の長短を基準に季節を区分する場合、この日から立秋の前日までが夏となる。蛙が鳴き始めるころ。
【販売期間】４月21日〜５月10日頃まで
【数量限定】３０個
【二十四節気】穀雨（こくう）二十四節気の6節 ４月20日頃 （牡丹）
牡丹 〜ぼたん〜
botan
別名は「富貴草」「富貴花」「百花王」「花王」「花神」「花中の王」「百花の王」「天香国色」「名取草」「深見草」「二十日草（廿日草）」「忘れ草」「鎧草」「ぼうたん」「ぼうたんぐさ」など
田畑の準備が整い、それに合わせて春の雨の降るころ。穀雨とは、穀物の成長を助ける雨のことである。『暦便覧』には「春雨降りて百穀を生化すればなり」と記されている。穀雨の終わりごろ（立夏直前）に八十八夜がある。
【販売期間】４月６日〜２０日頃まで
【数量限定】３０個
【販売情報】5月27日（水）よりイトーヨーカドー錦町店イベント埼玉フェアーに出店いたします。
5月27日（水）より5月31日までイトーヨーカドー錦町店イベント埼玉フェアーに出店いたします。
銘店コーナーには置いてない商品の販売も予定しておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
【二十四節気】清明（せいめい）二十四節気の5節 ４月５日頃 （八重桜）
清明（せいめい）は、二十四節気の第5。
三月節（旧暦2月後半から3月前半）。
現在広まっている定気法では太陽黄経が15度のときで4月5日ごろ。暦ではそれが起こる日だが、天文学ではその瞬間とする。
恒気法では冬至から7/24年（約106.53日）後で4月7日ごろ。
八重桜 〜やえざくら〜
yaezakura
ヤエザクラは、野生のヤマザクラに対して、人里に咲くサクラということからサトザクラ（里桜）とも呼ばれます。
期間としての意味もあり、この日から、次の節気の穀雨前日までである。万物がすがすがしく明るく美しいころ。『暦便覧』には「万物発して清浄明潔なれば、此芽は何の草としれるなり」と記されている。様々な花が咲き乱れ、お花見シーズンになる。
【販売期間】３月２１日〜４月１０日頃まで 【数量限定】３０個
【販売情報】世田谷千歳船橋「米の辻」にて季乃杜の豆大福等販売しております。
今月より世田谷千歳船橋「米の辻」にて弊社豆大福等販売開始しております。
また、３月18日から21日（土）まで新潟県里山元気ファーム（岩塚製菓グループ）さんで作られました
「こがねもち」を使用した「おはぎ」も限定販売しております。